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魚・炭・酒　おはし二日町

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【お料理のみ】ライトプラン◎名物！お魚しゃぶしゃぶを堪能

3350円（税込）

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コース内容

～ある日の一例～

前菜　季節の前菜盛り合わせ
鮮魚　ミニ枡盛り
鍋物　季節のお魚しゃぶしゃぶ
蒸物　季節の茶碗蒸し
揚物　八海山塩麹漬け若鶏の唐揚げ
食事　〆の雑炊

コースの内容はあくまでも一例です。親方の気分により変更となる場合がございます。アレルギーや苦手な食べ物がある場合は事前にお知らせくださいませ。

こだわりポイント

鍋料理あり ヘルシー
カード利用可

飲み放題内容

当日飲み放題を付ける場合は税込5000円となります。

ご予約条件

利用可能人数：2～26名様

滞在可能時間：2時間

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私がつくっています

青栁　詩穂美 氏

料理人
青栁　詩穂美 氏（アオヤギ　シホミ）

専門ジャンル： 和食全般

祖母の手伝いをするうちに、料理に興味を持つように

1987年、青森県生まれ。「両親が共働きだった為、料理上手な祖母によく面倒を見てもらっていました」と語る青栁氏。祖母の手伝いをするうちに、自然と料理に興味を持つように。一度は大学に進学したものの、食に携わりたいという気持ちが強く、専門学校で製菓を選択。在学中のアルバイトを通じ改めて飲食業の面白さを知り、一生の職にしていこうと決めたという。多彩な店舗を経て、現在は【魚・炭・酒おはし二日町】にて活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【火～金】
ランチ 11:30～14:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00～23:00

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合、日曜日は営業し、月曜日が定休です。他不定休ございます。

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