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酒粋 醍醐 金沢店

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050-5870-3461

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酒粋 醍醐 金沢店の店舗情報

基本情報

店名 酒粋 醍醐 金沢店
TEL

050-5870-3461

076-256-0028

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR北陸本線 金沢駅 徒歩5分
アクセス JR北陸本線「金沢駅」より徒歩5分 北陸鉄道「北鉄金沢駅」より445m
住所 石川県金沢市安江町19-4 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 15:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
祝祭日、GW、お盆など日曜日営業の場合あります。お電話にてお問い合わせください。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 個室あり 座敷あり カウンター席あり 20名席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://syusuidaigo.com/

私がつくっています

廣野 雅人 氏

料理人
廣野 雅人 氏(ヒロノ マサト)

専門ジャンル: 和食全般

テレビ番組で料理人に憧れ、料亭での修業を経て料理長として活躍

1985年、富山県生まれ。幼少の頃、テレビで『料理の鉄人』などの番組を見て、面白そうだなと思ったのが料理に興味を持ったきっかけに。高校卒業後、大阪の料亭で料理人としての修業をスタート。5年ほど勤めた後、金沢の居酒屋に移り、さらに修業を重ねる。2018年3月に、料理長として【酒粋 醍醐 金沢店】に入店。ゲストに喜んでもらえる料理をつくりたいと、日々腕をふるっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 15:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日 祝祭日、GW、お盆など日曜日営業の場合あります。お電話にてお問い合わせください。

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