幽玄コース
17600円(税込)
完全予約制です
コース内容
・つまみ7品
・握り11貫
こだわりポイント
ボリューム感あり | 貸切可 |
---|---|
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
滞在可能時間:2時間
17600円(税込)
完全予約制です
・つまみ7品
・握り11貫
ボリューム感あり | 貸切可 |
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カード利用可 |
利用可能人数:1~4名様
滞在可能時間:2時間
料理人
村上 卓 氏(ムラカミ タク)
専門ジャンル: 寿司
老舗の味を脈々と受け継ぎ、寿司職人としての人生を邁進
1986年、佐賀県生まれ。学生時代に厨房のアルバイトに従事。職人の家系に生まれたこともあり、物づくりが好きだった。その過程で料理にのめり込み、より一層料理の世界を深く関わっていくこととなった。2006年、福岡の料理店で本格的にキャリアをスタート。和食を中心に腕を磨き続けてきた。2011年【丸喜すし】へと移り、2013年より寿司職人としての修業を開始。現在は三代目を襲名。
丸喜すしに行った1人の投稿から算出しています。
[北九州市その他/カフェ]
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