ミニ懐石『桜』
6200円(税込)
旬の食材を活かした料理が楽しめるミニ懐石。贅沢な寿しとご一緒に
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
---|---|
座敷あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~10名様
滞在可能時間:2時間30分
備考
※寿しの内容によって値段が変わります
※写真はイメージです
6200円(税込)
旬の食材を活かした料理が楽しめるミニ懐石。贅沢な寿しとご一緒に
デザート付き | 個室あり |
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座敷あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
利用可能人数:2~10名様
滞在可能時間:2時間30分
※寿しの内容によって値段が変わります
※写真はイメージです
料理人
加藤 大善 氏(カトウ ダイゼン)
専門ジャンル: 寿司
寿司職人の子として育ち、自然に進んだ料理への道。
1973年12月、愛知県名古屋市生まれ。ものごころついた頃から身近にあった寿司の世界。自然にその道を志し、高校卒業後は名古屋の寿司店で修業を積む。意欲的に料理も学んだ後、父が腕を振るう【ふじ寿し】へ。その後も自身の研磨を忘れず、書、華、茶などの日本文化に活きる美意識も追求。自らを律した丁寧で誠実な仕事と、温かな人柄と人懐っこい笑顔が魅力です。
営業時間
定休日
水曜日 第3火曜日
ふじ寿しに行った1人の投稿から算出しています。
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