ふじ寿し港区/南区/緑区/鮨・寿司コース（『カウンター懐石コース』）

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フジズシ

ふじ寿し

鮨・寿司和食日本料理・懐石・会席
ディナー：8000円　ランチ：2500円
有松駅徒歩2分
水曜日

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052-621-5720

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

『カウンター懐石コース』

16000円（税込）

カウンターでいただく懐石料理と握りたての寿司という特別感を味わってください。

コース内容

前菜、造り、椀物、焼物、揚物、寿司、デザートまでの約七品です。

こだわりポイント

ボリューム感あり	個室あり
座敷あり	掘りごたつあり
カード利用可

ご予約条件

利用可能曜日：月・火・木・金

利用可能時間：17:00～21:30

備考

※内容は仕入れによって異なります
※平日夜の限定コースです
※苦手な食材があれば事前に知らせてください
※写真はイメージです

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私がつくっています

料理人
加藤　大善氏（カトウ　ダイゼン）

専門ジャンル：寿司

寿司職人の子として育ち、自然に進んだ料理への道。

1973年12月、愛知県名古屋市生まれ。ものごころついた頃から身近にあった寿司の世界。自然にその道を志し、高校卒業後は名古屋の寿司店で修業を積む。意欲的に料理も学んだ後、父が腕を振るう【ふじ寿し】へ。その後も自身の研磨を忘れず、書、華、茶などの日本文化に活きる美意識も追求。自らを律した丁寧で誠実な仕事と、温かな人柄と人懐っこい笑顔が魅力です。