お席のみ予約
当日、お越しいただいてからメニューをお決めいただけます。
ご利用可能な座席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥600(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:18:00~22:00
滞在可能時間:3時間
備考
お席料としてお一人様600円(2024/4/1〜は600円)頂戴しております。
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カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥600(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:18:00~22:00
滞在可能時間:3時間
お席料としてお一人様600円(2024/4/1〜は600円)頂戴しております。
料理人
石谷 有吾 氏(イシタニ ユウゴ)
専門ジャンル: フランス料理
細部にわたる丁寧な仕事を貫き、とびきり旨いビストロ料理を披露
1992年、京都府出身。菜園仕事が好きな祖母、料理が得意な母の姿を見て育ち、料理人を志す。京都の老舗洋食店【キャピタル東洋亭】で修業を始め、神戸の結婚式場のフレンチ部門でも腕を磨く。東京に移り、銀座の名フレンチ【サラマンジェ】に入店。脇坂シェフのもと、リヨン料理を中心に本場の味をみっちり習得し同店でスーシェフも務める。
2022年9月、満を持して代々木八幡にて独立。ビストロスマイユをオープン。
営業時間
定休日
日曜日
bistrot semailles ビストロスマイユに行った6人の投稿から算出しています。
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/居酒屋]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/居酒屋]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/フレンチ]