手作り和菓子付き「端午会席」7800円
7800円
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
---|---|
座敷あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
備考
※表示の価格は、税金・サービス料込でございます。
7800円
デザート付き | 個室あり |
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座敷あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
※表示の価格は、税金・サービス料込でございます。
料理人
吉川 久留実 氏(ヨシカワ クルミ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
総料理長として店を統括。季節感溢れる日本料理を提供
1960年、兵庫県生まれ。実家が飲食店をしていたこともあり、幼少の頃から料理に関心があった。鮮魚店でアルバイトをしていた時に、隣の寿司屋から誘いを受け料理の道へ。割烹やいけす料理店、料亭、ホテルなどで修業を積み、20代で料理長となり、その頃に出会ったある人によって技術を高める。その後今のホテルに入社し、料理長に就任。現在は総料理長として采配を振るっている。
[神戸市西区/中華料理]
[神戸市西区/イタリアン]
[神戸市西区/鮨・寿司]
[神戸市西区/フレンチ]
[神戸市西区/鉄板焼き]
[神戸市西区/中華料理]
[神戸市西区/イタリアン]
[神戸市西区/鮨・寿司]
[神戸市西区/フレンチ]
[神戸市西区/鉄板焼き]