コース【レ・ボー】
10670円(税込)
コース内容
・アミューズ・ブーシュ
・前菜より一品
・クリュスタッセ
・本日のお魚料理【シェフお任せ】
・仙台牛フィレ肉のファオグラ添え
・季節のシャーベット
・ケーキ(ワゴンサービス)
・カフェとプチフール
10670円(税込)
・アミューズ・ブーシュ
・前菜より一品
・クリュスタッセ
・本日のお魚料理【シェフお任せ】
・仙台牛フィレ肉のファオグラ添え
・季節のシャーベット
・ケーキ(ワゴンサービス)
・カフェとプチフール
料理人
赤間 善久 氏(アカマ ヨシヒサ)
専門ジャンル: フランス料理
三陸の食材を味わってほしいと始めた、魚介中心のフランス料理店
1950年、宮城県生まれ。支那そば屋を営んでいた母の影響を受けて料理の道に。調理師学校を卒業後、宮城県内のレストランで調理の基本を学ぶ。横浜【ポンパドール】でパン・洋菓子を学んだ後、1975年に東欧。スイス【ホテル・メトロポール】やフランス・ブルゴーニュ地方の名店【コート・ドール】、パリ【ル・デュック】などで修業し帰国。1980年、地元の魚介を使ったフランス料理レストラン【シェヌー】をオープンし、現在に至る。
営業時間
定休日
月曜日 月曜日、隔週木曜日/祝日の場合は営業、翌日振替休業
レストラン シェヌーに行った10人の投稿から算出しています。
[松島/和食]
[松島/パスタ・ピザ]
[松島/居酒屋]
[松島/フレンチ]
[松島/居酒屋]
[松島/和食]
[松島/パスタ・ピザ]
[松島/居酒屋]
[松島/フレンチ]
[松島/居酒屋]