トリミチサカバ

鳥道酒場

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【3H飲み放題付】旬の宴-鍋コース3,480円<全8品>

『鳥道酒場定番』鍋コース♪『国産牛モツ鍋』は国産牛のモツのみを使用しいるので大ぶりでプリプリ!博多風本格スープで絶品牛モツなべをご賞味あれ!『地鶏 水炊き』は当店こだわりのダシで大山地鶏をおいしくいただけるおススメ鍋!大人気のコースとなっておりますので是非ご利用ください!

コース内容

【前 菜】千葉県産『採れたて枝豆』


【葉 物】契約農家直送 『新鮮彩りサラダ』


【鮮 魚】三崎漁港から直送!鮮魚2点盛り


【揚 物】『日替わり揚げ物盛り合わせ』


【焼 物】鳥取産 高級地鶏 『大山鶏の串焼き2種盛り』


【鉄板焼】 期間限定!水炊き鍋or牛もつ鍋選べます
※ご指定がない場合はもつ鍋をご提供させていただいきます。

【〆 物】『出し香る〆の雑炊』


【甘 味】 『日替わりデザート』

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
ドリンク30種類以上

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~40名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:06:00~29:30

滞在可能時間:3時間

備考

※飲み放題のラストオーダーは30分前※金・土・日・祝日・祝前日は全て2時間でのご案内となります。※金曜日、祝前日の昼宴会〔~16時迄の入店〕の場合は、3時間でのご案内となります。※お店が込み合った場合は個室はご利用になれません。

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私がつくっています

佐藤 康行 氏

料理人
佐藤 康行 氏(サトウ ヤスユキ)

専門ジャンル: 和食全般

繊細かつ大胆な技で素材を操る、人気店の若き料理長

1984年5月生まれ、秋田県出身。18歳のときに料理人を志して上京。東京の日本料理店で働き始めた。以降、都内の有名焼鳥店などで経験を積んだ。2017年【鳥道酒場】の料理長に就任し、新店舗のメニュー開発にも尽力。大型店舗の忙しい厨房で多くのスタッフを率いながらも、自らの仕事は丁寧に、こだわりの素材に丹精込めて腕を奮う。「誠実な仕事で店を盛り上げていきたい」と心意気をのぞかせる。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00~00:00 (L.O.23:00)24時間営業 ※日曜日24時~月曜日10時までCLOSE

定休日

無休

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この情報は2024年5月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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