シャブシャブダイニングハナコウジ

しゃぶしゃぶDining花小路

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ヒトサラネット予約【陶板焼付きすき焼こだわりのハイボール付】

7980円(税込)

極上国産サーロインの陶板焼に厳選リブロースのすき焼き!
こだわりのハイボールが付き

極上国産サーロインの陶板焼に厳選リブロースのすき焼き!
こだわりのハイボールが付き

陶板焼付きすき焼き

コース内容

本日の前菜3種(例えばフォアグラ味噌漬け大根・北海道産紅ズワイ蟹のサラダ仕立て・静岡県産黒毛和牛のビーフシチュー)・本日の一品料理(例えば鹿児島県産若鶏の自家製醤油麹焼サラダ)・国産厳選牛サーロインの陶板焼(岡山産・広島産・栃木産他)・極上国産リブロースしゃぶしゃぶorすき焼き・讃岐うどん・パテシエ特製手作りデザート
こだわりのハイボール【サントリー知多・ボウモア・オールドパー12年・獺祭焼酎ハイボール等のなかから選んでいただきます】

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
ヒトサラ限定コースあり デザート付き
鍋料理あり ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり

ご予約条件

利用可能人数:2~40名様

滞在可能時間:4時間

備考

要予約・2名様以上

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私がつくっています

中嶋 範行 氏

料理人
中嶋 範行 氏(ナカジマ ノリユキ)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

真心を込めた料理を作る料理人になりたい

1956年生まれ、岡山県出身。自分が料理人になるとは思っていなかった学生時代。大学を卒業しても飲食業界には進まなかった。転機は突然やってきた。小さな食堂を営んでいた母の仕事を手伝うことに。そこで、料理の楽しみを知ることになる。その後、肉料理に絞って腕を磨き、2013年2月【しゃぶしゃぶDining花小路]をオープンし料理人件店長として働いている

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
【日・祝】
18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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