| 店名 | 炭火やきとり 焔 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6928 050-8883-8052 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 弘前駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR弘前駅から歩いて5分です。 |
| 住所 | 青森県弘前市大字大町1-3-15 カネヨビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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| キャパシティ | 25人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター9席、座敷テーブル2名席が1つ、4名席が1つ |
| 駐車場 |
なし
近くにコインパーキング有 |
| こだわり |
|---|
料理人
石田 章 氏（イシタ アキラ）
専門ジャンル： 和食全般
焼き鳥好きが高じて、食の道へ。異色の料理人。
焼酎が好き、つまみは焼き鳥が好き。そんな好きが高じて、串焼を調理する職人の道へ。焼き鳥店で働きながら、調理の基本を学び、『炭火やきとり焔』を開く。地元のお酒と食材にこだわり、地産地消を心がけながら、地鶏の串焼を振舞う。食を通しての人との出会いに醍醐味を感じ、より美味しい料理をと、日々精進し続けている。
営業時間
定休日
水曜日
炭火やきとり 焔に行った2人の投稿から算出しています。
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ディナー：3000円 
弘前駅 徒歩5分 
水曜日 
