アカガネダイニング

AKAGANE DINING

050-5263-5414

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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京都人もまだ知らない東山の隠れ家フレンチレストラン。アニバーサリー利用にぴったり

京都・東山の敷地700坪の中に佇む、大正4年建造の邸宅をリノベーションしたフレンチレストランです。銅のモチーフが多い館内は、元のオーナーが銅加工メーカー会社社長だったため。同敷地内には、チャペルや結婚式場もあり、銅(あかがね)色から青銅色に変わる銅のように、結婚したふたりが時間を重ねて仲が深くなっていくように、との願いも込められています。そんな歴史ある建物で堪能できる京フレンチは、「ビューティー&ヘルシー」がコンセプト。旬の食材をバランスよくおいしく食べることで美と健康に訴求する料理は、見た目も華やか。主に京都産の野菜とあわせるメインの魚料理『甘鯛のうろこ焼き』など、彩り豊かなお皿を堪能できます。

AKAGANE DINING
これだけは食べてほしいベスト3

京都らしさを意識した『デザート』

専任パティシエによるデザート。この日は、上林春松本店の抹茶を使ったガトー・ド・オペラに、栗の甘露煮、チュイルを添えて。

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京都らしさを意識した『デザート』

見た目も鮮やかな季節ごとの野菜をメインに使った『前菜』

この日は、天然鰻と京都の海老芋、フォアグラのミルフィーユ、真鯛のマリネと大場のピューレ、サーモンとクルジェット、などでまとめた一皿。

見た目も鮮やかな季節ごとの野菜をメインに使った『前菜』

カリッと仕上げた魚と美味野菜のハーモニー『甘鯛のうろこ焼き(クリスティアン)』

うろこ焼きした甘鯛と、霞ケ浦の白魚を使った魚料理。添えられたたけのこのピューレ、小松菜のソースは、京都でとれたものを使っています。

カリッと仕上げた魚と美味野菜のハーモニー『甘鯛のうろこ焼き(クリスティアン)』

料理人 / 石井 之悠 氏 (イシイ シュウ)

専門ジャンル:フランス料理

世界中の旬の食材を知り尽くした関西フレンチ界を牽引するシェフ

スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後神戸元町で開業。ミシュランと並ぶ2大レストランガイド、「ザガットサーベイ」では、神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得。 2012年1月より、弊社グランシェフに就任。
弊社グループ各会場の料理をプロデュースする傍ら、フランス料理の伝統の継承・発展のために精力的に活動し、関西フレンチの次代を牽引する役割も担っています。

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石井 之悠 氏

AKAGANE DININGの店舗情報

基本情報

店名 AKAGANE DINING
TEL

050-5263-5414

075-551-3633

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ネット予約

最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩13分
阪急京都本線 河原町駅 徒歩15分
アクセス 市バス停「東山安井」より徒歩3分
住所 京都府京都市東山区金園町400-1 大きな地図を見る
営業時間
【月・水〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:00
【月・水〜日・祝・祝前】
ディナー 17:30〜21:00
定休日 火曜日
【年末年始営業】2016年12月28日まで営業。年始は1日〜3日と5日以降は営業、1月4日は休館日となります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5500円
【ランチ】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 73人 ( 宴会・パーティー時 立席:73人 着席:73人 )
席数形態 個室は5〜10名様のご利用可能(4名様以下はご相談ください)。個室料はお一人様500円頂戴します。
駐車場 なし

お車でお越しの際は近くのコインパーキングをご利用ください。提携駐車場はございません。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • ソムリエがいる
  • TV・プロジェクターあり
  • 英語メニューあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • お子様・キッズメニューあり
  • 外国語対応可(英語)
  • Free Wi-Fi利用可
  • フードアレルギー対応可
  • ビーガン・ベジタリアンメニューあり
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • 全面禁煙
ホームページ http://www.arkh.jp/restaurant/
備考 当店はアカガネリゾート京都東山1925内にございます。
貸切利用ご希望のお客様は下記までお問い合わせいただくとスムーズです。
バリューマネジメント宴会受付窓口 TEL :0120-075-390

ネット予約カレンダー

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