3000円コース 2時間飲み放題・料理4品
3000円
2時間飲み放題・料理4品~二次会の御利用で
こだわりポイント
飲み放題あり | パーティ |
---|---|
カクテル充実 | ドリンク30種類以上 |
生ビールも可 | ボリューム感あり |
個室あり | 座敷あり |
掘りごたつあり | 貸切可 |
カード利用可 |
備考
※表示価格は税別価格です。
3000円
2時間飲み放題・料理4品~二次会の御利用で
飲み放題あり | パーティ |
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カクテル充実 | ドリンク30種類以上 |
生ビールも可 | ボリューム感あり |
個室あり | 座敷あり |
掘りごたつあり | 貸切可 |
カード利用可 |
※表示価格は税別価格です。
料理人
早坂 裕弥 氏(ハヤサカ ユウヤ)
専門ジャンル: 創作料理
バイト先で出会ったシェフに憧れ料理の道に
1981年4月山形県出身。20歳の頃に始めた横浜にある居酒屋でのアルバイト。当時の料理長が元フレンチシェフで料理に対する姿勢、またその人柄に憧れ自分も料理の道を進むことを決意した。その後、教えを受けたのは日本食系を専門とした料理長。ジャンルにこだわらない料理を教わった。さらにさまざまな店舗で技と経験を積み、料理長に就任するも、自分の夢「店を持つこと」にこだわり【食酒工房 福楽狸】をオープン。現在に至る。
営業時間
定休日
不定休