季節のおまかせコース ※サービス料別
13200円(税込)
季節ごとに変化する食材を取り入れた菊地シェフのお任せコース(現在はア・ラ・カルトはご用意してません)
コース内容
基本的にはお料理内容はおまかせですが、ご要望がございましたお電話にてご連絡ください。
・アミューズ
・冷前菜
・温前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒー又は紅茶
・プティフール
こだわりポイント
デザート付き |
---|
03-5772-6244
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
13200円(税込)
季節ごとに変化する食材を取り入れた菊地シェフのお任せコース(現在はア・ラ・カルトはご用意してません)
基本的にはお料理内容はおまかせですが、ご要望がございましたお電話にてご連絡ください。
・アミューズ
・冷前菜
・温前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒー又は紅茶
・プティフール
デザート付き |
---|
料理人
菊地 美升 氏(キクチ ヨシナル)
専門ジャンル: フランス料理
充実した日々を過ごしたブルゴーニュでの経験が礎に
1966年、北海道生まれ。調理師専門学校卒業後、六本木【オー・シザーブル】、勝どき【クラブニュクス】などを経て25歳で渡欧。星付きレストランなどを渡り歩き、フランスとイタリアで延べ3年半を過ごす。特にブルゴーニュでの修業期間は、休日を使って数多くのワイン生産者を尋ねるなど、今の礎となっている。帰国後は表参道【アンフォール】で約3年間シェフを務め、2000年に【Le Bourguignon】をオープンした。
営業時間
定休日
水曜日 第2火曜
LE BOURGUIGNONに行った12人の投稿から算出しています。
[西麻布/イタリアン]
[西麻布/焼肉]
[西麻布/和食]
[西麻布/鮨・寿司]
[西麻布/イタリアン]
[西麻布/焼肉]
[西麻布/イタリアン]
[西麻布/鮨・寿司]
[西麻布/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[西麻布/焼肉]