中国家庭料理山東 1号店横浜元町/山下公園/中華料理料理人楊　定泉氏

チュウゴクカテイリョウリサントンイチゴウテン

中国家庭料理　山東　1号店

050-5263-3885

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

楊　定泉氏ヨウ　テイセン

幼い頃から描いていた「料理人への夢」を現実に

1968年12月生まれ、中華人民共和国江蘇省出身。小さい頃から料理を作ることが好きで、自然と「食の世界」を志すようになる。中国で修業を重ねて技を磨き、来日後は【中国家庭料理　山東　1号店】で腕を振るっている。

こころを込めて作り上げている『水餃子　水ギョーザ』

皮から全て手作りでモチモチの食感が印象的なメニューです。他にも、『芹菜水餃子　セロリの水ギョーザ』やビーツで色付けした『桃肌水餃子』もあります。ご来店の際は、是非、食べてみてください。

風味が豊かで斬新な隠し味の「ココナッツ」

お店オリジナルの餃子のタレには、「ココナッツ」が独自の配合で入っています。具材の美味しさを引き立てています。心が弾むセンセーショナルな味わいで、一口食べると初めての「驚き」が待っています。

ありのままの中国風接客で「おもてなし」をしています

日本にいながら、「中国のお店」に来たかのように感じていただきたくて、自然体のサービスを心掛けています。食を通して「中国感」を堪能できるように従業員一同が徹底し、皆様のお越しを心よりお待ちしています。

肩肘張らずに誰もが気軽に入れる雰囲気です

【中国家庭料理　山東　1号店】は木の風合いを生かした居心地の良い空間です。年齢や性別を問わずに多くのお客様が楽しい時間を過ごすことができます。気心知れ合った友人との「宴会」にもオススメです。

店名	中国家庭料理　山東　1号店
TEL	050-5263-3885 045-651-7623 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	みなとみらい線元町・中華街駅徒歩5分みなとみらい線日本大通り駅徒歩5分
アクセス	みなとみらい線「元町・中華街」駅2番出口より徒歩5分。
住所	神奈川県横浜市中区山下町150 地図を見る
営業時間	11:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日	無休
平均予算	【ディナー】 2000円【ランチ】 1000円
お支払い情報	クレジットカード不可電子マネー不可 QRコード決済不可