050-5263-6432
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
4800円
※画像はイメージです。
全8品
・前菜
・向附
・お凌ぎ
・煮物
・揚物
・焼き物
・絶品出汁茶漬け
・手づくりデザート
※入荷食材により料理内容が変更となる場合があります。
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| 座敷あり | 掘りごたつあり |
※表示価格は税別価格です。
料理人
帆前 敦司 氏（ホマエ アツシ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
料理の奥深さを知り、より深く日本料理を追求する日々
兵庫県生まれ。最初に指導を受けた料理長の背を見て、料理の楽しさ、難しさ、奥深さを知り、より深く日本料理を追求することを志す。20歳から京都で懐石料理店で修業を開始。やがて、カウンターで顔の見える仕事をすることに喜びを覚え、地元但馬でその腕を振るいたいとの思いから、独立して2016年4月に【酒彩 奏】を開業。旬を大切にした、季節感あふれる料理を提供している。
営業時間
定休日
月曜日
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/ステーキ]
[丹波/城崎/洋食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/ステーキ]
[丹波/城崎/洋食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/和食]
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ディナー：5000円 
豊岡駅 徒歩5分 
月曜日 
