4950円
当日の仕入れでコースを組み立てます。
お客様にご満足頂けるボリュームのある安定した
コースです・
お飲み物に合わせたお料理を提供いたします。
| カクテル充実 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| ヘルシー | ボリューム感あり |
| 個室あり | 貸切可 |
| 遅くまで利用可 | カード利用可 |
利用可能時間：18:00～23:00
料理人
武藤 隆秀 氏（ムトウ タカヒデ）
専門ジャンル： 和食全般
誘われるままに踏み出した、料理の世界に魅せられて
1975年、長野県生まれ。飲食店でアルバイトをしていた時に、誘われる形で料理の道へ。軽い気持ちで始めたが、どんどん料理の面白さや奥深さに魅了されるように。軽井沢で洋食の修業を約10年続けた後、和食に転向。会席、割烹料理の世界で10年間腕を磨き、料理長としても活躍。その後、故郷の長野で【モダン割烹 ほとなり】を開店。和食料理にフレンチのエッセンスを活かした上質な味わいを提供するべく、日々努力を重ねている。
営業時間
定休日
不定休
モダン割烹ほとなりに行った2人の投稿から算出しています。
[上田/小諸/佐久/創作和食]
[上田/小諸/佐久/パスタ・ピザ]
[上田/小諸/佐久/カフェ]
[上田/小諸/佐久/居酒屋]
[上田/小諸/佐久/ラーメン]
[上田/小諸/佐久/創作和食]
[上田/小諸/佐久/パスタ・ピザ]
[上田/小諸/佐久/カフェ]
[上田/小諸/佐久/フレンチ]
[上田/小諸/佐久/居酒屋]
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ディナー：6000円 
小諸駅 徒歩7分 
不定休 
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