通常：8000円 
古江駅 徒歩5分 
火・水曜日 シェフのこだわりあり
伝統を踏襲しつつ、一皿に「今」を描く“小山流”フレンチ
スイスやフランスの名店で修業を積み、“クラシック”を知る小山シェフが表現する、自家菜園の野菜やハーブを使った現代風フレンチ。一瞬で移ろう旬の儚さも盛り込んだ一皿には、訪れるたびに新鮮な驚きがあります。
イチオシ･話題のメニュー
『フォアグラのサーブルと椎茸のチップス』で店の真骨頂を知る
地元・呉の食品加工会社の「シイタケチップス」に、パウダー状にしたフォアグラをあわせたメニュー。国産食材をうまくフレンチに昇華させた一皿は、『自家菜園の野菜を使ったサラダ』と並び、この店を象徴する逸品。
地方の味を楽しめる
全国の食通が足跡を残す、広島を代表するフレンチの店です
全国のフレンチ好きが「広島のフレンチ」を知る指針に足を運ぶという【ル・ジャルダン グルマン】。その実力はミシュラン星獲得という実績からも折り紙つき。なお、宮島への観光帰りに立ち寄る方も多いのだとか。
ワインにこだわっている
シャトー・ムートンほか厳選されたワインが目当てのお客様も多し
料理もさることながら、それに寄り添うワインも好評の【ル・ジャルダン グルマン】。グラン・ヴァン（＝偉大なワイン）も取り揃えるなど、そのユニークな顔ぶれにも注目してみてください。
くつろげる雰囲気
堅苦しさとは無縁。ビギナーも自然体で食事できる雰囲気も好評
店名の通り「ル・ジャルダン（＝庭園）」に囲まれ、天気の良い日は大きな窓から自然光が差し込む店内。シンプルモダンをテーマにチョイスされたインテリアを効果的に配置し、温かみのある雰囲気を演出しています。
勝負レストラン
会食相手の気持ちを高揚させる絶品の料理を、自然体で楽しめる
大切な人をもてなす際、料理の味や店の挌に目が行きがちですが、相手の心を解きほぐすカジュアルさも店に求めたいところ。絶品の料理を肩ひじ張らず楽しめる。この店がハレの日使いされるのはそんな理由もあります。
接待・会食におすすめ
心地よい素敵な空間は、接待や大切なシーンに
外したくない大切な接待は、料理はもちろんのこと、その料理を味わう空間も重要。自然に囲まれた空間は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます
料理・お店の雰囲気
入口まで続く緩やかな坂道から、料理の“序章”が始まっています
ゲートから入口まで続く坂道に自家菜園の野菜やハーブが。この“演出”に料理への期待が自然と高まります。
四季の移ろいを「景観」と「料理」から楽しめるのもこの店の魅力
緑に囲まれた店の景観から四季の移ろいを感じるも良し。あるいは旬の食材を通じて、季節を体感するも良し。
テーマは旬の食材押し。季節と自然に寄り添った料理を楽しめる
クラシックなフレンチを、自家菜園の野菜やハーブなど旬の食材を使って、現代の嗜好にアレンジしています。
ル・ジャルダン グルマンの店舗情報
基本情報
| 店名 | ル・ジャルダン グルマン |
|---|---|
| TEL |
050-5871-7696 082-274-4010 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄宮島線 古江駅 徒歩5分 |
| アクセス | 古江駅を下車後、バイパス方面へ徒歩5分 |
| 住所 | 広島県広島市西区古江東町11-35 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火・水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | http://jardin1990.com/ |
