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コンヤマチノダ

紺屋町　のだ

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050-5871-3396

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料理メニュー

紺屋町　のだでこれだけは食べてほしいベスト３

カリットした歯ごたえの名物『レンコン梅しそはさみ揚げ』

カリットした歯ごたえの名物『レンコン梅しそはさみ揚げ』

徳島県産のレンコンを使用。梅干しや鶏のつみれをはさんだ【紺屋町　のだ】の名物料理のひとつ。

700円

鶏からでとったスープがおいしさ満点の『ミニ塩チャンコ』

鶏からでとったスープがおいしさ満点の『ミニ塩チャンコ』

豚肉と鶏のつみれや野菜がたっぷり入ったボリューム満点の鍋。ほっとする味は、開店以来愛され続ける逸品。

1400円

訪れた人の多くが注文する人気の『今日のええとこ盛り合わせ』

訪れた人の多くが注文する人気の『今日のええとこ盛り合わせ』

その日市場より目利きして仕入れた新鮮な魚介類5種類を盛り合わせた一品。

1600円

紺屋町　のだの店舗情報

基本情報

店名 紺屋町　のだ
TEL

050-5871-3396

088-655-5338

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 徳島駅 徒歩11分
アクセス アクティ21から両国橋方向へ横断。東大工町交差点方面へ直進。三つ目路地の入口角にあります。
住所 徳島県徳島市紺屋町26 地図を見る
営業時間
【火～日・祝・祝前】
18:00～00:00 (L.O.23:00)
定休日 月曜日
平均予算
【ディナー】
4500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, NICOS, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 ※貸切の人数は要相談です。
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあります。

詳細情報

こだわり

私がつくっています

野田　繁 氏

料理人
野田　繁 氏（ノダ　シゲル）

専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹

出会った料理人の頼もしさと生き生きと仕事に打ち込む姿に憧れて

1977生まれ、徳島県出身。アルバイトで和食のお店に勤めたのがはじまり。そこの店主が、頼もしく生き生きと仕事している姿に魅せられて料理人になろうと決心する。和食や日本料理のお店で修練し、2003年【紺屋町　のだ】を開店。地元徳島や全国から集まった新鮮な食材をつかった料理を提供。かしこまらず気軽に楽しめる日本料理をつくり、日々腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火～日・祝・祝前】
18:00～00:00 (L.O.23:00)

定休日

月曜日

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