テッパンヤキココロ

鉄板焼 心

  • ジャンル 鉄板焼
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 みなと元町駅 徒歩4分
  • 定休日 無休

078-371-6644

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド内の鉄板焼レストラン

世界中のグルメを魅了する牛肉の芸術品“神戸牛”をはじめ、但馬牛、淡路牛、篠山牛、三田和牛、黒田庄和牛など厳選された兵庫県のブランド牛をご堪能いただけます。有機栽培を中心とした産地直送の新鮮で健康な野菜や、瀬戸内海、日本海から水揚げされる新鮮な魚介類は、シェフ自ら生産地に足を運び厳選した旬の食材ばかりです。200アイテム以上を取り揃えたワインをはじめ、地元兵庫の日本酒など、ソムリエがお料理に合わせたお飲み物をご提案し、空間、料理、サーヴィス共に洗練されたおもてなしで皆様をお迎えいたします。オーシャンビューの鉄板焼カウンターで、ゆったりとした時の流れをお愉しみください。

鉄板焼 心
これだけは食べてほしいベスト3

神戸牛 フィレ又はサーロイン 100g

150g 16038円/200g 21384円

メニューを見る

神戸牛 フィレ又はサーロイン 100g

活伊勢海老の炭火焼き

活伊勢海老の炭火焼き

活鮑 香草バター又は、塩・ポン酢

活鮑 香草バター又は、塩・ポン酢

料理人 / 木下 学 氏 (キノシタ マナブ)

専門ジャンル:鉄板焼

海外で見た鉄板焼シェフの格好良さに惚れ料理の道へ

元々ホテル専門学校でサービスを勉強。在学中に研修で訪れたオーストラリアで鉄板焼を提供するシェフの格好良さに衝撃を受け、料理人への道を志す。1995年、ニューオータニ神戸ハーバーランド入社。鉄板焼【六甲】にて料理長として勤務。2008年、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 鉄板焼【心】料理長へ就任。日本鉄板焼協会技能資格一級、日本野菜ソムリエ協会 ジュニア野菜ソムリエの資格を持つ。

プロフィールを見る

木下 学 氏

鉄板焼 心の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 心
TEL

078-371-6644

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 神戸市営地下鉄海岸線 みなと元町駅 徒歩4分
JR各線 神戸駅 徒歩10分
アクセス JR[三ノ宮駅」及び阪急・阪神・地下鉄「三宮駅」からはタクシーで約10分(約1,000円)
住所 兵庫県神戸市中央区波止場町7-2 ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド2F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30〜22:30 (L.O.21:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 12人
席数形態 カウンター12席/個室最大14席
駐車場 あり

ホテル1階に専用駐車場がございます。(レストラン利用…3時間まで無料)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • ソムリエがいる
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙
ホームページ http://www.l-s.jp/restaurants/kokoro.php

このお店からのお知らせ

2013.12.19

【個室限定】最高級神戸牛と兵庫県産野菜のしゃぶしゃぶ

最高級の神戸牛をあっさりとしたしゃぶしゃぶでどうぞ。大切なご家族とのひとときや、重要なビジネスのご接待などに是非ご利用ください。個室でゆったりとお愉しみいただけます。

もっと見る

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

神戸・ハーバーランドのアクセスランキング

もっと見る

神戸・ハーバーランドでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

神戸・ハーバーランドで歓迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ