割烹旅館志みず姫路/オーベルジュコースメニュー

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カッポウリョカンシミズ

割烹旅館　志みず

オーベルジュ和食創作和食
ディナー：8000円　ランチ：3200円
無休

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050-5870-4361

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割烹旅館　志みずの店舗情報

基本情報

店名	割烹旅館　志みず
TEL	050-5870-4361 079-325-0777 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
アクセス	宮港から徒歩5分。
住所	兵庫県姫路市家島町宮85 地図を見る
営業時間	11:00～21:00
定休日	無休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 8000円【ランチ】 3200円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER 電子マネー不可 QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ	60人
駐車場	なし

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありランチメニューあり
ホームページ	https://shimizz.jp/

私がつくっています

料理人
高島　一彰氏（タカシマ　カズアキ）

専門ジャンル：和食全般

物心ついた頃から料理に惹かれ、実家の割烹旅館を継ぐことを決意

1971年6月4日生まれ、兵庫県姫路市家島出身。実家が割烹旅館を営み、幼い頃から料理に慣れ親しんで育った。いつしか自分も料理人になり、家業を継ぐことを決意。調理の鍛練と修業を重ねる。現在は【割烹旅館　志みず】にて腕を振るう日々。自ら素材を厳選し、新鮮さを活かした海鮮料理は地元のリピーター客はもちろん、遠方から訪れる多くの観光客にも好評を得ている。