スシドコロヨシ

鮨処 よし

  • ジャンル 寿司 和食全般
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 小樽駅 徒歩10分
  • 定休日 不定休

050-5870-3829

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

春の旬ヤリイカ、サクラマス、タコまんま

※誠に勝手ながら当店では、カウンター席の席数が通常6席、最大7席と少ない為、ランチメニュー、ディナータイムのカウンター席と2Fお座敷席でメニューが一部異なります。その為、カウンター席はお好み、コース料理、おまかせ握り、でお食事のお客球を優先させていただきます。又、天籟コース、海山コース、握り極上雅のメニューは前日までのご予約のお客様のみとさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ。日によっては暇な日もございますが忙しい日や繁忙期はお客様のご来店時間も重なりやすい為、 事前に料理内容含め予約頂いたお客様優先とさせて頂いております。

鮨処 よし
これだけは食べてほしいベスト3

本日の贅を極めたおもてなし『ロマンコース』

●小鉢2点 ●旬のお造里3点盛 ●たらば焼 ●お椀 ●寿司7貫 
※こちらの料理は前日のまでのご予約とさせていただきます

メニューを見る

本日の贅を極めたおもてなし『ロマンコース』

旬の上質の鮮魚が12貫詰まった当店一番人気『おまかせ握り』

・大トロ・ボタンエビ・イクラ・ウニ等の
高級鮮魚がめじろ押しのにぎり。同店1番人気メニュー
時期、仕入によってネタが写真とは異なってしまいます

旬の上質の鮮魚が12貫詰まった当店一番人気『おまかせ握り』

料理人 / 西森 義幸 氏 (ニシモリ ヨシユキ)

専門ジャンル:寿司

高校時代のアルバイトをきっかけに、寿司職人道一筋に歩む料理人

1965年10月6日、小樽市生まれ。高校時代、老舗寿司店でのアルバイトを機に寿司職人の道を志し、卒業後も同店にて修行を重ねる。以後、数店の寿司店を経て、魚の目利きを養うため漁師見習いも体験。2005年に小樽の寿司屋激戦区である寿司屋通り近くに【鮨処 よし】を開業。海の幸を知りつくした店主がつくり出す贅沢な海鮮料理目当てに、遠方から足を運ぶ人も多い。

プロフィールを見る

西森 義幸 氏

鮨処 よしの店舗情報

基本情報

店名 鮨処 よし
TEL

050-5870-3829

0134-23-1256

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR線 小樽駅 徒歩10分
アクセス JR小樽駅より 徒歩10分
住所 北海道小樽市色内1-10-9 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜15:00 ※但し、お昼、夜共にネタの状況によって閉店させていただく場合がございます。
ディナー 17:30〜 (L.O.21:00) 15:00〜17:00迄休憩時間とさせて頂きます。
定休日 不定休
4月11日、4月12日、4月20日、5月9日、5月10日全休又、3月30日、4月6日ランチのみ14:30LO

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 20人
席数形態 カウンター8席、テーブル席25席
駐車場 あり

共用駐車場3台

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • 喫煙可
備考 ※繁忙期に関しましては、営業時間中のお電話は折り返しにてご対応させていただく場合がございます。大変恐れ入りますが、よろしくお願い申し上げます。
姉妹店のご案内

このお店からのお知らせ

2016.11.07

◆11、12月の休業日のお知らせ◆

◆休業日のお知らせ 2016年11月…14(金)29(火) 2016年12月…6日(火)20日(火)
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。

2016.11.07

カウンターで大人の注文、人気のおまかせコース「海山(みやま)」の他に、「天籟(てんらい)」が登場!

さらに贅を極めたおまかせコース「天籟(てんらい)」ができました!
量より質の大人のコースを堪能してみませんか?
カウンターでかっこよく「おまかせ海山で」と是非言ってみてくださいね!

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