2750円
美しい盛り付けや味わいにこだわった和食の醍醐味を手軽に楽しめるコース料理
■全7品
・お通し
・造り
・蒸し物
・焼き物
・揚げ物
・お食事
・デザート
| デザート付き | カード利用可 |
|---|
※萌えぎ会員の方のみ・完全予約制
※一般価格：3300円
※表示価格は税込価格です。
料理人
山中 淳平 氏（ヤマナカ ジュンペイ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
日本、海外での経験を持つ実力派。大人がくつろげる店を演出
大阪府生まれ。大阪調理製菓専門学校を卒業後、寿司店で修業を開始。和泉市の懐石料理店【萌えぎ】で5年間、阿倍野区の和食居酒屋【一得】にて2年間勤務。要請を受けて中国へ移り、日本料理の指導者として2年間尽力した後、日本料理店を出店し、3年間にわたり経営。その後帰国し、2019年【藁sumi】を開店。2022年からは【萌えぎ】のオーナー店主として、シーンに合わせて過ごせる大人のための料理店を切り盛りしている。
営業時間
定休日
月曜日 年末・年始
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[岸和田/和泉/泉佐野/泉南/和食]
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ディナー：7000円 ランチ：2500円 
和泉中央駅 徒歩18分 
月曜日 
