ディナー：10000円 ランチ：3000円 
円山公園駅 徒歩5分 
不定休 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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私がつくっています
料理人
土黒 修二 氏（ヒジクロ シュウジ）
専門ジャンル： フランス料理
季節の香りや彩りが舞い、生産地の風景が宿る多彩な皿で魅了
1982年、札幌市生まれ。調理師学校卒業後、札幌に進出した名門フレンチ【ひらまつ】でキャリアをスタート。その後、東京に移り、ミシュラン星付き店【エディション・コウジ・シモムラ】【エメ・ヴィベール】などで研鑽を積み、ニースに本店を持つ原宿の【Keisuke Matsushima】で南仏料理の腕を磨く。2019年、札幌に戻り、円山の名店【SIO】のシェフに就任。2021年にオーナーシェフとなり、これまでの集大成を披露する。
営業時間・定休日
営業時間
- ランチ 12:00～15:00 (L.O.13:30)＊基本的に前日までの要予約。
- ディナー 18:00～23:00 (L.O.20:30)＊基本的に前日までの要予約。
定休日
不定休 前日までのご予約をお願いしておりますが、当日のご来店のご要望がございましたらお気軽にご連絡ください。
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