ハッコク

はっこく

  • ジャンル 鮨・寿司
  • 平均予算 ディナー:30000円
  • 最寄り駅 銀座駅 徒歩2分
  • 定休日 日・祝日

03-6280-6555

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はっこくの店舗情報

基本情報

店名 はっこく
TEL

03-6280-6555

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ銀座線・東京メトロ日比谷線・東京メトロ丸ノ内線「銀座駅」B5出口より徒歩5分
住所 東京都中央区銀座6-7-6-3F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~ 大将17:00~/20:00~ 2番手17:30~/20:30~ 3番手19:00~
定休日 日・祝日

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平均予算
【ディナー】
30000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

佐藤 博之 氏

料理人
佐藤 博之 氏(サトウ ヒロユキ)

専門ジャンル: 寿司

「鮨は人を楽しませるツール」を信条に、板場に立つ気鋭の鮨職人

1978年、東京都生まれ。グローバルダイニングが展開する「ZEST 恵比寿店」でウェイターとしてこの世界に入る。ゲストを楽しませることに喜びを感じていたが、日本でのサービスマンの仕事に限界を感じ、実家が鮨店だったこともあり、鮨職人の道へ。25歳から6年間、神泉【秋月】で修業。2013年3月、銀座【鮨 とかみ】で大将を務めると、マグロを極め、独自の赤酢のシャリで瞬く間に話題店となる。2018年、【はっこく】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~ 大将17:00~/20:00~ 2番手17:30~/20:30~ 3番手19:00~

定休日

日・祝日

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