オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
“ザ・ナポリ”といえる本場のピッツァを楽しませてくれる店【Pizzeria Farina(ファリーナ)】は、福岡・渡辺通にあるピッツェリア。本場ナポリ仕込みの薪焼きでつくるピッツァがとにかくおいしい! 厚みがあって食べ応えのある生地がとくに印象的で、まさに“生地を食べる”ピッツァ。シンプルな『マルゲリータ』などがオススメです。
2018.06.22 up
薬院駅の近くにある人気のイタリアンです。シェフの技が光る薪窯焼きピッツァが堪能できます。この店の目玉は、もちもち食感が楽しいナポリピッツァ。とくにオススメは、この店の看板メニューでもある『マルゲリータ』です。外はカリッ、中はもっちりとした生地はやみつきになるおいしさ。そしてボリューム満点なので、友人や恋人とシェアするのにも最適です。温かみのある明るい店内で、心安らぐ穏やかな時間が過ごせます。
2018.05.07 up
FIGO
城戸 敏宏
私がオススメする理由
私がオススメするのは【Pizzeria Farina】。ナポリピッツァをメインとする、人気のイタリアンレストランです。ピッツァは、店内にある専用の窯を使い高温で一気に焼き上げるので、外はカリッと中はモチモチの食感です。生地の粉も数種類をブレンドし、その日の気温などで水加減を調整する徹底ぶり。店内は明るく活気があるので、友人を誘い合わせての飲み会や食事会に理想的です。
2016.06.20 up
Pizzeria Farinaの店舗情報
基本情報
店名 | Pizzeria Farina |
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TEL |
092-521-2229 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩5分 |
アクセス | 西鉄天神大牟田線薬院駅より徒歩5分 |
住所 | 福岡県福岡市中央区高砂1-2-19 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 なし |
お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:45人 |
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席数形態 | 45席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | http://mangiamo.jp/index.html |
ふっくらもちもちした生地が特徴的な、ナポリピッツァ専門店です。トマトソースたっぷりの定番マルゲリータ、チーズ好きの方にはたまらないクワトロ フォルマッジを始め色々なピッツァを満喫!薪窯はピッツァだけでなく、肉や魚料理にも使われています。
2023.04.09 up