オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
7年間修業した鉄板居酒屋で、自分の『広島お好み焼き』の原点は紛れもなく【川創】です。師匠ともいえる隊長(オーナー)に学び、自信をつけた思い出の店です。鉄板焼きの一品料理も豊富なので、宴会の二次会・三次会にも最適です。外から店内が見えるので、一人でも入りやすいと思います。いつ訪れても賑やかで、和気あいあいとした雰囲気のなか、本場の『広島お好み焼』が食べられます。個人的にオススメしたいのは『マチョーキー』。納豆・ネギ・マヨ・半熟玉子が入った、なんともいえない絶妙なバランスがおいしいお好み焼きです。
2017.10.05 up
情熱鉄板! お好み焼き 川創の店舗情報
基本情報
店名 | 情熱鉄板! お好み焼き 川創 |
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TEL |
050-5385-6379 082-246-7017 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄市内線 銀山町駅 徒歩1分 |
アクセス | 広島電鉄市内線銀山町駅下車 徒歩1分 |
住所 | 広島県広島市中区銀山町5-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 日曜日が祝日・祝前日の場合は其の翌日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
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席数形態 | カウンター:8席/テーブル12席(4名×3)/個室10席(2室×4名・6名) |
駐車場 |
なし
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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こだわり | |
備考 | テーブル、座敷テーブルには保温用の鉄板完備。お料理は全て調理してあるものをお持ちします。 |
豊富な種類のお好み焼きがいただける、地元民がオススメする鉄板焼き店。ここの名物は『マチョーキー』。納豆とネギ、マヨネーズ、半熟卵のまろやかさがたまらない一品です。
2020.09.16 up