-
貴重な近江牛を一頭買いしているステーキ専門店。技巧を凝らした洋食メニューも充実!
オーナーシェフの肉へのこだわりが詰まった「近江牛」がいただけるステーキ専門店。近江牛は言わずと知れた日本三大和牛のひとつ。食べたときに最後まで脂の旨みの余韻が残る、牛肉の最高峰の味わいを存分に楽しめます。近江牛を一頭買いしているので、お好きな部位をチョイスしてステーキにすることが可能。また、ステーキだけでなく、西洋料理のバリエーションも豊富。メニューはゲストの要望に応じて魚介類をはじめさまざまな素材をシェフが調理の技巧を駆使して提供してくれます。メニューにない料理にも可能な限り対応してくれるとのこと。 ※コロナ禍ですが、「天井が高い」、「席間隔が広い」理由でお客様から選ばれています。
- 7,000円
- 小松駅 徒歩20分
8700円コース 近江牛(並)コース
9000円(税込)
2名~12名
-
- プレミアム掲載店
金沢だからこそ届けられる鉄板焼き・薪火焼き。五感を満たすコースは大切な日に最適
臨場感抜群の鉄板焼きに、豊かな香りを纏った薪火焼き。ふたつのスタイルで楽しませてくれる【薪火三庵】食材は「能登牛」・北陸三県のブランド和牛を中心に厳選。いけすの新鮮なオマール海老や蝦夷鮑を、そのまま鉄板焼きとしても堪能できます。ドリンクではソムリエが選び抜いたワインに加え、北陸唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」の限定ボトルも用意。店内はメインカウンター9席に6名収容可能な半個室も完備。デート向けのプライベートな空間から、貸し切りまでレイアウトも自在なため、記念日や接待などの大切な日にも活躍してくれます。
- 3,500円
- 12,100円
- 金沢駅 徒歩6分
【ランチ】国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
3500円(税込)
1名~9名 ・ 11:30~14:00
-
どんなシーンでも気軽に極上の料理を楽しめる、モダンでおしゃれな鉄板焼店
金沢ならではの食材をたっぷり満喫できる【鉄板屋燈】。素材から厳選した鉄板焼きは、定番のものから珍しい食材まで種類豊富に揃っています。中でも石川県のブランド牛を使う『能登牛赤身のモモステーキ』は是非食したい逸品です。県外にはあまり出回らない「能登牛」を味わうチャンス! ぜひこの機会にお試しを。また、モチモチ太麺が特徴の『やきそば』やふんわり軽い『お好み焼き』などのメニューも、いつもとは違う味わいで新たな美味しさを発見できるのでは。店内はモダンな内装と抑えた照明で落ち着ける雰囲気。数名のグループでにぎやかに過ごすもよし、デートでしっとり時間を過ごすもよし、気軽で自由な雰囲気が魅力のお店です。
- 5,000円
- 金沢駅 徒歩5分
壽司 なを㐂のシェフがオススメしています
「能登牛」のステーキなど、金沢ならではの食材を使った鉄板焼きがおいしい【鉄板屋燈】。定番から珍しいものまで、豊富な食材が揃っています。店主の人柄も面白く、モダンな店内で楽しい時間を過ごせるお店です。
当日おまかせショートコース
3850円