六本木のグルメ・レストラン情報 | 懐石料理
六本木の懐石料理グルメ情報が6件見つかりました。六本木のグルメ情報から気になる懐石料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
和の鉄人プロデュース。寿司で魅了する六本木の「大人の隠れ家」
都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」。全国から選りすぐりの食材を仕入れ、丁寧に作り上げる旬の江戸前寿司の数々をお愉しみいただけます。さらに、料理に合わせたワインや日本酒、ウイスキーもご用意。目の前で寿司職人の技をご堪能いただける白木一枚板のカウンター席や、プライベート空間に溢れる個室で、接待やデート、記念日など、素敵なひとときをお過ごしください。 ※当店は、2023年5月8日コロナ5類へ引き下げに伴い、スタッフのマスク着用を自由といたします。 予めご了承ください。
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩5分
こだわりの握りを堪能【江戸前握り寿司おまかせ15貫】と【生いくら茶碗蒸し】
18,000円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
風情溢れる寛ぎの空間で、全国各地の銘酒と贅の限りを尽くした京料理に舌鼓
京都に本店を持つ【宮川町 水簾】。京食材を中心に旬の食材を用い、職人の感性が光る京料理を味わえます。『おまかせ中』をはじめ、華やかで季節感溢れる会席料理は、記念日やお祝いに最適です。ランチタイムには、いろいろな素材を使った料理を重箱に少しずつ詰めた『京おせち』を提供。見た目も可愛らしく、買い物や美術館帰りの女性に人気です。ドリンクは、京都の蔵から仕入れる日本酒や日本全国から料理に合う日本酒を厳選。利き酒師の資格を持つスタッフが常駐しているのも魅力です。店内は木目を基調とした、洗練された和モダンな空間。おひとり様やデートなどのプライベートから、接待や会食などのビジネスシーンにも請け合いです。
- 5,000円
- 15,000円
- 六本木駅
【カウンター確約】乾杯スパークリングワイン付き!日本料理の魅力を届ける京ちらし重ランチ
4,800円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:00
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- プレミアム掲載店
熟練の料理人と季節の食材たちが紡ぐコース。今日という特別な1日に訪れたい一軒
六本木駅から歩いて3分ほど。都心でありながら車通りも少ない、静かな場所に居を構える【和門 おく山】。経験豊富な料理人と季節の食材との対話により生まれる、特別なコースを堪能できるお店です。食材は毎日店主自ら豊洲に訪れ厳選。旬を迎えた食材たちに、走り・名残の食材たち。その日手に入った食材の質や天候・気温、ゲストの好みといったさまざまな視点から一期一会のコースを導き出します。“いいものを一番いい形で届けたい”という想いから、コース料理に決まった流れがないこともこちらのお店ならでは。何度足を運んでも楽しめるコースは、記念日や接待にも最適。大切な1日に訪れたい一軒です。
- 1,500円
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
釜津田のシェフがオススメしています
麻布十番から六本木へと移転した和食料理店。京懐石を深く学んだ料理長が織りなす、四季折々の和食を楽しめます。食材へのこだわりはとても熱く、毎日必ず築地市場へ出向ほど。ブランドではなく、食材の声を聴き、自らの目利きで厳選しています。食材の持つ旨味を最大限に引き出したお料理は、五感をもって味わいたいと思える逸品ばかり。席はカウンター席、テーブルや掘りごたつの個室席に加え、茶室も完備。接待や会食、お祝いや記念日など様々なシーンで利用できるお店です。
【至福のコース】(店主おまかせコース)
33,000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:00
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五感がくすぐられる日本料理の極み。店主の技が織りなす四季折々の逸品に舌鼓
六本木の一角にひっそりと佇む、和モダンな【料理屋 橘】。店内には茶の湯の水屋をイメージした調理場とカウンターが広がり、温かみのある木製の飾り棚や美しい調度品など、随所に日本の伝統文化を感じられます。季節のおまかせ料理でいただける『椀盛』は出汁に使う鰹節を一椀ずつその場で削るため、蓋を開けるとふわっと香る豊かな風味が堪りません。食材はもちろん、器選びから盛り付けの細部にまでこだわった一品一品はまさに芸術作品のよう。また、茶道を嗜む店主がたてる福岡・八女市星野村の抹茶や玉露もいただけます。若い方から年配の方、さらには日本文化に興味のある外国の方まで幅広く愉しめるお店です。
- 30,000円
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩3分
行【gyo】ディナー
22000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
胃もたれしない『串揚げ』は、和食職人のこだわり。六本木に佇む禅寺風の日本料理店
日比谷線「六本木駅」から徒歩1分。都会の喧騒の中に佇む【串喝 知仙】は、禅寺風の門構えで古鎌倉の雰囲気を漂わせる日本料理店で、扉の前に立つとタイムスリップしたかのような錯覚さえ感じられます。料理長自らが毎日築地へ足を運び、旬の食材を厳選。養殖は使わず、天然ものにこだわった料理が並びます。衣やパン粉、油にこだわり、油っこさが後を引かないと評判の『串揚げ』や、生じゅんさいとウニを乗せたグラス仕立て『茶碗蒸し』、天然なめこの『おろし和え』など、鍛錬された料理人の技で、食材の持ち味が生きた料理を堪能。店内は、中央に構えるコの字型カウンター26席のみで、料理人がお客様の目の前で串を揚げて提供しています。
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
Private & Partyspace Ryudukiのシェフがオススメしています
日本料理が食べたいときにオススメなのが、六本木駅近くにある【串喝 知仙】。それぞれの食材にあったアプローチの仕方で、旬の食材をたくさん出してくれるので、いつもおまかせで注文しています。料理人として勉強になりますし、いつも新しい発見があるのが魅力。ていねいな仕事で高級感も味わえますし、食べる側の気持ちになって提供してくれるので、ステイタスを感じられる高級店です。デートやもてなしたい大切な方とのんびり食事を楽しめます。 他1件
◇知仙セット
8,200円(税込)
1名~2名 ・ 17:00~22:30
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