オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
料理人になって初めて先輩に連れて行ってもらった店。カウンターから板前の所作、調理風景が見えてライブ感がある。
2020.03.21 up
おおさか料理 浅井 の店舗情報
基本情報
店名 | おおさか料理 浅井 |
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TEL |
06-6243-7100 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 長堀橋駅 大阪市営地下鉄線 心斎橋駅 |
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-19 ロイヤル中家 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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長堀橋駅からほど近い、ミシュラン星付きの割烹料理屋です。昔ながらの和の一品料理をいただきながら、ゆったり過ごせます。16人の若き料理人がキビキビと仕事をする姿が気持ちいいですね。カウンターに座り、料理人の動きを見ながら、美酒佳肴を味わうひとときが気に入っています。100種類以上もあると思われる一品料理のなかでも、名物の『和風コロッケ』だけは毎回注文。グラタンのようにクリーミーでおいしいです。大阪場所を観た帰りにかならず立ち寄るお気に入りの一軒。家族連れも多いので、一家団らんにもオススメです。
2019.05.08 up