オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
濃厚な味わいヌードル 福の樹の店舗情報
基本情報
店名 | 濃厚な味わいヌードル 福の樹 |
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TEL |
011-511-3055 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 札幌市電線 中央区役所前駅 札幌市営地下鉄線 西11丁目駅 |
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西10-1004-1 南4条ユニハウス1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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トマトへのこだわりと、愛情に満ち溢れたスープは、秀逸なお料理です。ラーメンとの相性を考えたスープは、ピリ辛のサルサ風味とエビ尽くし風味と2種類。麺が3種類も用意されています。普通の札幌ラーメンの他、モチモチ・シコシコの食感が優秀なジャガイモ配合の麺。グルテンフリーのゼン・パスタなど、こだわりが光ります。薬膳マイスターの小原店主は栄養価やカロリーにも配慮してレシピを磨き続けています。トマトによく合うイタリアの赤やスペインの白などグラスワインが用意されていて、夜はゆっくり余韻を楽しむのもオススメです。
2018.03.12 up