旬の食材と店主の創意工夫が融合した、コース料理
| 個室あり | 堀りごたつあり |
|---|---|
| カード利用可 |
カウンター チャージ料金：なし
掘りごたつ個室(大) チャージ料金：なし
掘りごたつ個室(中) チャージ料金：なし
掘りごたつ個室（小） チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～26:00
滞在可能時間：2時間
料理人
東 良造 氏（アズマ リョウゾウ）
専門ジャンル： 和食全般
料理を通じて笑顔と幸せを分かち合える、お店づくりを目指して
子どもの頃、自宅に招いたゲストをもてなす場面で幼心に喜びを感じる。人を喜ばせることができる料理の楽しさに魅せられ、料理人の道に進むことを決意。病院給食をつくる病院調理師として36年間勤務。幅広い調理と衛生管理の知識を積み重ねながら、自分の店を開きたいという夢を温め続ける。2024年4月1日、【旬菜 あずま】を開店。これまで培った技術を活かし、尽力している。
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YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY
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ディナー：7000円 
すすきの駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える 
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