【 Complet saison 】迎旬Dinner Course
8,800円(税込)
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり5%
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2024/04/30~
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
8,800円(税込)
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり5%
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能期間:2024/04/30~
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
料理人
古里 裕之 氏(フルサト ヒロユキ)
専門ジャンル: フランス料理
ここをフレンチの入口に。生産者さんと共に作り上げる迎旬
1978年、青森県十和田市生まれ。調理製菓専門学校卒業後、札幌市内のホテルレストランで18年間勤務し料理長も務める。幼少期からの本場フランスへの夢を諦められず、38歳にして渡仏。「酢酸」に魅了され、現在の料理スタイルの礎を築く。帰国後、【MORIHICO.】が初めて手掛けるフレンチレストラン【DAFNE】の料理長に就任。食材の美味しさやこだわりを自問し、“本当の旬”を日々追及し続ける。
森彦のフレンチ DAFNEに行った50人の投稿から算出しています。
[大通/フレンチ]
[大通/洋食]
[大通/ステーキ]
[大通/そば]
[大通/フレンチ]
[大通/洋食]
[大通/居酒屋]
[大通/ステーキ]
[大通/そば]