ニホンリョウリヨシエイ

日本料理 義えい

050-5384-8764

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日本料理 義えいの店舗情報

基本情報

店名 日本料理 義えい
TEL

050-5384-8764

042-703-7578

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王相模原線 橋本駅 徒歩7分
JR横浜線 橋本駅 徒歩7分
アクセス 橋本駅北口より西へ道沿いに、徒歩7分
住所 神奈川県相模原市緑区橋本6-39-2 デザートビル2-1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30) 土日祝日は全日完全予約制。定休日はホームページに記載します。
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) ディナーは要予約。土日祝日は全日完全予約制。定休日はホームページに記載します。
定休日 不定休
ディナーは要予約。土日祝日は全日完全予約制。お休みはホームページに記載します。

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平均予算
【ディナー】
9000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済可
d払い, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://n-yoshiei.com/

私がおもてなしさせて頂きます

塚越 大輔 氏

店長
塚越 大輔 氏(ツカゴシ ダイスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理の奥深さに魅了された板前

1984年、群馬県生まれ。小さい頃から料理が好きで、料理人を目指す。専門学校で学び、その後、都内へ就職。京料理、懐石料理、などの店で12年間修行を積む。その後色々なジャンルの料理屋で修行したのち、和食に立ち返り、2020年12月【日本料理 義えい】を開業。
素材の味と向き合いながら、一つ一つを丁寧に仕立てていきます。派手なだけではない、深い味わいをご提供していきたいです。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)土日祝日は全日完全予約制。定休日はホームページに記載します。
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)ディナーは要予約。土日祝日は全日完全予約制。定休日はホームページに記載します。

定休日

不定休 ディナーは要予約。土日祝日は全日完全予約制。お休みはホームページに記載します。

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この情報は2024年3月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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