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フランス料理　エステールに投稿しています。

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フランスリョウリエステール

フランス料理　エステール

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー：30000円　ランチ：15000円
  • 最寄り駅 大手町駅
  • 定休日 月・火曜日

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03-3211-5317

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【ランチ】MENU DEJEUNER

12000円（税込）

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スターター、メイン、デザート、食後のお飲み物

スターター、メイン、デザート、食後のお飲み物

コース内容

メニュー詳細は公式サイトでご確認ください。
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/esterre/

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
個室あり

ご予約条件

利用可能期間：2023/07/21～

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:30

滞在可能時間：2時間

備考

【2023.06.02時点】
* メニューは予告なく変更となる場合がございます。最新情報は公式WEBサイトよりご確認ください。

別途サービス料15%を加算させていただきます。
仕入れ状況により産地は変わる場合がございます。

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私がつくっています

小島 景 氏

料理人
小島 景 氏（コジマ ケイ ）

専門ジャンル： フランス料理

世界で最もデュカス氏の料理哲学を理解し、実践する日本人シェフ

東京生まれ、鎌倉育ち。アラン デュカス氏と長年ともに働き、モナコのミシュラン3つ星レストラン「ル・ルイ・キャーンズ アラン・デュカス」では副料理長を3年間務める。帰国後、2010年に「ベージュ アラン・デュカス 東京」の総料理長に就任。自身の住まいでもある鎌倉の野菜をはじめ厳選された日本食材を活かし、丹念な仕事によって引き出される深い味わいが高く評価され、ミシュラン2つ星レストランとして8年連続で掲載される。

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営業時間・定休日

営業時間

【水～日・祝・祝前】
ランチ 11:30～ (L.O.13:30)
【水～日・祝・祝前】
ディナー 18:00～ (L.O.20:00)22:00閉店

定休日

月・火曜日

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