ビンチョウタンステーキロサカイ

備長炭ステーキ炉sakai

050-5384-3733

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ステーキコース

16,500円(税抜)

コース内容

A course:16500円
・特選極上ヒレのタタキ
・サラダ・前菜盛り合わせ
・特選極上ステーキヒレ又はサーロイン
・ごはん各種(4品の中から選んでください)
・デザート・コーヒー

B course:22000円
・特選極上ヒレのタタキ
・サラダ・前菜盛り合わせ
・特選極上ステーキヒレのシャトーブリアン
・ごはん各種(4品の中から選んでください)
・デザート・コーヒー

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:1時間30分

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私がつくっています

上田 徹也 氏

料理人
上田 徹也 氏(ウエダ テツヤ)

専門ジャンル: 鉄板焼

ゲストを想い、喜びの瞬間を届ける

1973年、愛知県生まれ。学生時代のアルバイト経験から料理人の道を選択。飲食の世界に進むきっかけとなった【備長炭ステーキ炉sakai】で現在料理人として活躍している。その日ごとに選ばれた食材によって導き出される珠玉のコース。メニューに捕らわれず、1人ひとりのゲストに合わせてコーディネイト。食す以上の喜びを味わえるお店づくりを大切にしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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