フグオリョウリドコロデン

ふぐ御料理處 でん

050-5384-2988

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ふぐ御料理處 でんの店舗情報

基本情報

店名 ふぐ御料理處 でん
TEL

050-5384-2988

06-6358-2929

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR大阪環状線 桜ノ宮駅 徒歩2分
アクセス JR大阪環状線「桜ノ宮駅」より徒歩2分
住所 大阪府大阪市都島区中野町4-11-13 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 個室あり 座敷あり 掘りごたつあり 10名席あり 会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

テイクアウト希望のお客様は前日までにご連絡下さい。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

田畑 真幸 氏

料理人
田畑 真幸 氏(タバタ マサキ)

専門ジャンル: 和食全般

目利きしたふぐとはものおいしさを、独自の技でさらに引き出す

1976年、大阪府生まれ。父親が飲食店を経営していたこともあり、幼少の頃から料理好きに。25歳の頃から10年ほど、大阪市中央卸売市場で勤務し、さまざまな食材を扱う中でふぐの目利きに自信を深める。その間も独学で料理を学び、ふぐ料理店など数店舗で修業を重ね、2011年に父親から店を引き継ぎ、現在の店のオーナー兼料理長に。ふぐとはもは、これまでの経験から独自に編み出した技を駆使して調理している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日曜日

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