マイモンヤカッパ

まいもんやかっぱ

050-5263-7841

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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地産地消にこだわった自慢の逸品。ありとあらゆる鳥取の味覚が堪能できる居酒屋

地産地消に徹底的にこだわった居酒屋【まいもんやかっぱ】。とくに地酒は鳥取・島根を中心に「かっぱの大将」こと店主・前川直久氏が厳選した全国各地の50種類以上もの地酒を用意。酒に関する豊富な知識を有し、認められたお店のみ販売を許される希少な名酒。「王祿」を取り扱うことを認められた数少ないお店でもあります。銘柄鶏「大山どり」をはじめとする県内のブランド品種や、境港直送の鮮魚、県内各地の生産者直接野菜といった地場の食材をたっぷり取り入れた料理は絶品。このお店に足を運べば、鳥取県にある美味しいものはすべて食べることができると言っても過言ではありません。

まいもんやかっぱ
これだけは食べてほしいベスト3

時間をかけてじっくり煮込んだ『牛すじ土手煮』

丸一日もの間じっくり時間をかけ煮込んだ牛すじ・アキレス腱。プルプルトロトロした食感と深いコクが楽しめます。

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時間をかけてじっくり煮込んだ『牛すじ土手煮』

海鮮豪快!!『大将おまかせ刺身盛り』

境港で水揚げされた海の幸を、店主自ら厳選。新鮮な海の幸を豪快に盛り付けた、華やかなひと品。

海鮮豪快!!『大将おまかせ刺身盛り』

澄んだダシの関西風『おでん』

素材の味わいを大切に、澄んだ関西風のダシで煮込まれたおでん。ダシの味がしっかり染み込んだお酒のお供としても外せない逸品です。

澄んだダシの関西風『おでん』

料理人 / 前川 直久 氏 (マエカワ ナオヒサ)

専門ジャンル:和食全般

割烹料理店・旅館・小料理屋・懐石料理・海鮮居酒屋を経て、開業

1981年、鳥取県生まれ。幼い頃から釣りが好きで、自分が釣った魚を捌いていたという。より魚を美味しく食べるために、和食の料理人の技術を研究しはじめたことが料理の道へと進む第一歩に。15歳で米子市内の割烹料理店へ、のちに旅館・小料理屋・懐石料理店を経て、境港の海鮮居酒屋の立ち上げに参加。その後独立し、【まいもんやかっぱ】を開業し、現在に至る。

プロフィールを見る

前川 直久 氏

まいもんやかっぱの店舗情報

基本情報

店名 まいもんやかっぱ
TEL

050-5263-7841

0859-30-3803

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最寄駅 JR山陰本線 米子駅 徒歩3分
アクセス 「米子駅前通り」を進み、ひとつめの角を左に進みすぐ
住所 鳥取県米子市末広町168 大きな地図を見る
営業時間
【火〜日・祝・祝前】
18:00〜00:00 (L.O.23:00) 事前ご予約の場合17:00よりご相談に応じます
定休日 月曜日
祝日の場合翌日が定休日となります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • バリアフリー
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 飲み放題あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.01.15

営業時間・定休日の変更、メニュー料金改正について

いつもご利用いただきありがとうございます。1月より営業時間、定休日、また一部メニューの金額を改正いたします。詳細はヒトサラホームページにてご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

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