カッポウタケマン

割烹 竹万

050-5384-4573

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ヒトサラ限定コースがある

ヒトサラ限定コースのご予約承っております

ヒトサラからの予約限定コースを承っております。詳しくはメニューのコースページをご覧くださいませ。

完全個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる完全個室も完備

風情のある竹に囲まれた心安らぐ店内は完全個室で、宴会や接待、家族でのお祝いの席などにふさわしい空間となっています。完全個室のため小さな子ども連れの家族も歓迎です。

接待・会食におすすめ

旬の食材を使った料理でゲストをおもてなし

時期の美味しい食材を全国各地よりお取り寄せ、季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

法事向き

格式ある雰囲気と気軽に入れる空気感を兼ね備えた日本料理店

人数に応じて利用できる完全個室は、同窓会や冠婚葬祭の会食、法事に最適。普段のちょっとした贅沢に、ご親戚が集まる慶弔の折に、また大切な方のおもてなしにも幅広く利用できます。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

結納・顔合わせにおすすめ

結納・顔合わせを素敵な思い出に

両家の顔合わせで必要なことは、笑顔でつつがなく終わること。旬の食材をふんだんに使った会席料理でテーブルを華やかに彩り、スタッフが心を込めてふたりの門出を祝います。

食器・内装にこだわっている

竹に囲まれた幽玄な世界 情緒ある空間で心安らぐ時間を

全ての部屋に竹があしらわれ、床の間には創業者の手による竹細工の置物も見もの。情緒溢れる落ち着いた空間は、ご家族の宴席や、ビジネスシーンのご接待まで幅広い用途にご利用頂けます。

旬の食材にこだわっている

京都仕込みの若き料理長の感性が注ぎ込まれた、季節の美味に舌鼓

現料理長は創業者の孫にあたる関口 和明。四季折々の逸品食材も織り交ぜ、素材を活かした繊細な懐石料理に仕立て上げる。出汁へのこだわりが深く、お椀の味は絶品です。

地方の味を楽しめる

こだわりの食材

京都の名店での修業経験を活かし、相模湾の魚介類や平塚の野菜といった地元の食材を中心に、淡路の鱧、岩手の松茸、奈良吉野のわらびなど季節に合った食材にこだわっております。

日本酒にこだわっている

華やかな演出が魅力の「開運竹酒」 酒好きのゲストのもてなしに

酒は、利き酒師の主人による逸品揃い。中でも一番の評判の品が「開運竹酒」。独自製法で青竹の節と節の間に日本酒を密閉。それが、青竹のおちょこと共に、鶴・亀の乗った竹の宝船で供されます。

デートにおすすめ

大人デートを引き立てる自慢の料理

旬の食材の美味しさを引き出した、料理人の腕が光る自慢のコースはデートにもぴったり。大切な人との素敵な時間をお過ごしください。

料理・お店の雰囲気

割烹 竹万の店舗情報

基本情報

店名 割烹 竹万
TEL

050-5384-4573

0463-31-3322

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道線 平塚駅 徒歩30分
アクセス JR東海道線「平塚」駅南口からタクシーで7分
住所 神奈川県平塚市花水台37-3 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30
定休日 木曜日

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://takeman.co.jp

私がつくっています

関口 和明 氏

料理人
関口 和明 氏(セキグチ カズアキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

【割烹 竹万】創業者の祖父に憧れ料理人を目指す

1985年、神奈川県生まれ。【割烹 竹万】の二代目主人の次男として生まれ、子どもの頃から創業者の祖父のような調理師になりたいと憧れていた。辻調理専門学校卒業後は京都の【桜田】(2015年1月閉店)に就職。約8年間修業を積み、師匠から「料理に対する姿勢」と「お客様への感謝の気持ち」を学んだ。2012年に【割烹 竹万】の料理長に就任。師匠の教えを胸に、日本料理の素晴らしさを伝えようと励んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30

定休日

木曜日

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