6000円（税込）
お肉は全てかみふらの和牛！定番のカルビ・赤身に加えて人気のサガリやハラミもセットでご提供！
コース内容（全12品）
◆前菜3品盛(キムチなど)
◆かみふらの和牛 上カルビ
◆かみふらの和牛 サガリ
◆かみふらの和牛 ハラミ
◆かみふらの和牛 中落ちカルビ
◆かみふらの和牛 赤身
◆かみふらの和牛 シマチョウ
◆かみふらの和牛 コプチャン
◆ライス
◆サラダ
シーザーサラダ
◆スープ
わかめスープ
◆デザート
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | 遅くまで利用可 |
利用可能人数：2～15名様
滞在可能時間：2時間
料理人
中村 将博 氏（ナカムラ マサヒロ）
専門ジャンル： 焼肉
30歳で飲食業の世界に飛び込み、新規開店の焼肉店店長に抜擢
1972年、北海道生まれ。大学時代に辻調グループ制作の『料理大学』という番組を見て、料理に興味を持つ。大学卒業後は会社員として勤務するも、30歳の頃に大手イタリアンチェーン店の厨房スタッフとして働き始める。その後、元々寿司職人に憧れていたことから、40歳ですすきのの寿司店で見習いとして修業をスタート。2019年に【個室焼肉つばめ 南三条本店】に入店し、同年12月に現在の店の開店に伴い、店長に抜擢される。
営業時間
定休日
無休 12月31日、1月1日は店休となります
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YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY
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ディナー：5000円 
すすきの駅 徒歩5分 
無休 
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