南青山 Essence 表参道/青山/広東・香港料理コースメニュー

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席だけ予約（ディナー限定）　テーブルチャージ”アミューズ付”1000円　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

1,000円（税込）

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NEW!!ディナーコース7150円　（ディナー限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

7,150円（税込）

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NEW!!5種アルコールペアリング付きディナーコース12650円（ディナー限定）ヒトサラ

スタンダードコースに当店のソムリエチームが厳選した５種類のアルコールペアリングが付きます。

1〜28名・ 18:00〜23:00

12,650円（税込）

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NEW‼️８種アルコールぺリング付きディナーコース17050円（ディナー限定）　ヒトサラ

スタンダードコースに当店のソムリエチームが厳選した８種類のアルコールペアリングが付きます。

1〜28名・ 18:00〜23:00

17,050円（税込）

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シェフ厳選食材のスペシャリテコース9900円（ディナー限定）　ヒトサラ

「サスエ前田」直送の海鮮、「足利マール牛」、国産高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープを使ったスペシャリテ。

1〜28名・ 18:00〜23:00

9,900円（税込）

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NEW!!５種アルコールぺリング付きシェフ厳選食材のスペシャリテコース15400円（ディナー限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

15,400円（税込）

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NEW!!８種アルコールぺリング付きシェフ厳選食材のスペシャリテコース19800円（ディナー限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

19,800円（税込）

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フカヒレの煮込み入りコース14850円　（ディナー限定）　ヒトサラ

フカヒレの煮込み・高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープ・サスエ前田直送の海鮮・足利マール牛が味わえるコース

1〜28名・ 18:00〜23:00

14,850円（税込）

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NEW!!5種アルコールぺリング付きフカヒレの煮込み入りコース20350円（ディナー限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

20,350円（税込）

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NEW!!8種アルコールぺリング付きフカヒレの煮込み入りコース24750円（ディナー限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

24,750円（税込）

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NEW！！フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせコース19800円（ディナー限定）　ヒトサラ

厳選食材とフカヒレ・鮑・焼津サスエ前田直送の海鮮・足利マール牛が味わえるコース

1〜28名・ 18:00〜23:00

19,800円（税込）

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NEW‼️5種アルコールぺリング付きフカヒレ姿煮、鮑入りおまかせコース25300円（ディナー限定）ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

25,300円（税込）

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NEW‼️８種アルコールぺリング付きフカヒレ姿煮、鮑入りおまかせコース29700円（ディナー限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

29,700円（税込）

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NEW！！燕の巣、フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース24200円（ディナー限定）　ヒトサラ

フカヒレ・鮑・焼津サスエ前田直送の海鮮・燕の巣・「足利マール牛」など高級食材が味わえるコース

1〜28名・ 18:00〜23:00

24,200円（税込）

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NEW‼️５種アルコールぺリング付き燕の巣、フカヒレの姿煮、鮑入りコース29700円（ディナー限定）ヒトサラ

1〜28名・ 18:00〜23:00

29,700円（税込）

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ランチコース5500円（ランチ限定）　ヒトサラ

シェフ自ら日本全国を巡って選び抜いた食材を使ったランチコースです。

5,500円（税込）

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スペシャルランチコース7700円（ランチ限定）　ヒトサラ

1〜28名・ 11:30〜15:30

7,700円（税込）

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南青山　Essenceの店舗情報

基本情報

店名	南青山　Essence
TEL	050-5870-5113 03-6805-3905 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ銀座線表参道駅徒歩5分東京メトロ千代田線外苑前駅徒歩5分
アクセス	銀座線「表参道駅」A4出口より徒歩5分。千代田線「外苑前駅」1の出口より青山通りを渋谷方面へ徒歩5分。
住所	東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～ (L.O.15:00) ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:00) ドリンクL.O22:30
定休日	不定休（年末年始は12/31～1/2がお休みとなります）空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 10000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済	交通系ICカード（iD、QUICPay、nanaco） d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ	32人 ( 宴会・パーティー時着席:32人 )
席数形態	完全個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可ソムリエがいるテラス席あり 10名席あり 20名席ありランチメニューありフードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可
ホームページ	http://essence.tokyo/

私がおもてなしさせて頂きます

ソムリエ
薮崎　友宏氏（ヤブザキ　トモヒロ）

専門ジャンル：広東料理

「心と身体を癒す中国料理」で、沢山の人を笑顔に

1973年、静岡県生まれ。食堂を経営していた父より料理を教わり、高校も食物科を卒業。横浜中華街、広東の名店「菜香新館」で修業開始する。深夜には割烹料理店、居酒屋、バー、中華料理店など複数の店舗で料理を学び腕を磨く。1998年、26歳で菜香グランデュオ立川店の料理長にグループ史上最年少で就任。2007年に退職し【南青山　Essence】を立上げ、2008年オーナーシェフに就任する。「NPO法人全日本薬膳食医情報協会」理事長。