【ランチ限定】熟成米沢牛 特選コース
6490円(税込)
コース内容
■キムチ盛り合わせ
■旬菜ナムル
■上黒タンと熟成タンの食べ比べ
■特選部位2種
■サラダ
■ホルモン2種
■特選部位2種・極上ロース
■お食事
■デザート
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
---|---|
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
予約可能時間:11:30~13:30
6490円(税込)
■キムチ盛り合わせ
■旬菜ナムル
■上黒タンと熟成タンの食べ比べ
■特選部位2種
■サラダ
■ホルモン2種
■特選部位2種・極上ロース
■お食事
■デザート
デザート付き | ボリューム感あり |
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カード利用可 |
利用可能人数:2~6名様
予約可能時間:11:30~13:30
料理人
竹野 裕樹 氏(タケノ ユウキ)
専門ジャンル: 焼肉
数多の素材と向き合ってきた熟練の料理人
東京都生まれ。国内の有名ホテルで活躍し、フランス料理をメインに和洋さまざまなジャンルを経験してきた熟練の料理人。現在【銀座焼肉 Salon de AgingBeef】の料理長を務める竹野氏。米沢牛A5等級の熟成肉をはじめとする選りすぐりの素材たちと向き合い、好奇心を刺激する逸品をゲストのもとへ届けている。
[銀座/鉄板焼き]
[銀座/イタリアン]
[銀座/焼肉]
[銀座/日本料理・懐石・会席]
[銀座/もつ鍋]
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[銀座/イタリアン]
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[銀座/日本料理・懐石・会席]
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