カフェアンドレストラングリーンハウスホテルニューオータニハカタ

カフェレストラングリーンハウス/ホテルニューオータニ博多

050-5384-4341

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ウィークエンドディナービュッフェ

5,500円(税込)

コース内容

毎週土曜・日曜・祝日
17:00~20:00(最終入店)90分制

大人:5,500円
シニア(65才以上):5,000円
小学生:2,500円
未就学児(4~6才):900円
3才以下のお子さま:無料
※お子さまにはメインディッシュはつきません(追加¥1,500)


◇6月のMENU◇
【選べるメインディッシュ~下記より1品チョイス】
・熊本あか牛ハンバーグ
・アトランティックサーモンのポワレ

【シェフのクッキングコーナー】
厳選ポークのクラシックカツサンド
チキンとミックスビーンズのドライカレー
博多明太子カルボナーラ
塩麹チキンと小海老の生春巻き

【冷製料理】
シャルキュトリー
とうもろこしのムース仕立て
オリエンタルジャーマンポテト
海の幸のフリッタータ
本日のオードブル
フレッシュサラダバー

【温製料理】
彩り野菜のラタトゥイユ
洋風チキン南蛮
ポークと茄子のコク旨味噌炒め
白身魚のポワレ
シェフの気まぐれピッツァ
揚げたてポテトフライ
本日のスープ2種
日替わりスペシャル料理

ブレッド&ホテルパティシエのデザート
季節のフルーツ
自家製ミニパンケーキ

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース

こだわりポイント

食べ放題あり デザート付き
ボリューム感あり カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

ディナービュッフェ(小学生):¥2500(税込)

ディナービュッフェ(未就学児4~6歳):¥900(税込)

3才以下のお子さま:無料

ご予約条件

利用可能人数:1~12名様

利用可能曜日:日・土・祝

利用可能時間:17:00~21:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※料理提供は20:30までとさせていただきます。
※※オンライン予約の注意点 
 小学生・未就学児(4~6歳)・3才以下のお子さまがご来店される場合は、予約人数に含めずオプションより選択ください。

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私がつくっています

大久保 大輔 氏

料理人
大久保 大輔 氏(オオクボ ダイスケ)

専門ジャンル: 洋食全般

祖父の代から受け継いだ、物づくりへの関心が原動力

1984年 福岡県出身
職人だった祖父や父の影響で、何かを作り出すことに興味も持つ。
調理師専門学校在学中に、当時の総料理長の講義に感銘を受け、ホテルを志望。
2003年 ホテルニューオータニ博多に入社。
グリーンハウスをはじめ、洋食レストラン・宴会部門など幅広く活躍。
この時の様々なシェフたちとの交流が今の糧となっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
朝食 06:30~10:00
【平日】
10:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
朝食 06:30~10:30
【土・日・祝】
10:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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