カフェアンドレストラングリーンハウスホテルニューオータニハカタ

カフェレストラングリーンハウス/ホテルニューオータニ博多

050-5384-4341

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本日予約可

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ウィークエンドランチビュッフェ

4,400円(税込)

コース内容

開催:毎週土曜・日曜・祝日 11:30~14:30
大人:4,400円
シニア(65才以上):3,900円
小学生:2,200円
未就学児(4~6才):880円
3才以下:無料
(サービス料・消費税込み)


◇6月のMENU◇
【シェフのクッキングコーナー】
厳選ポークのクラシックカツサンド
チキンとミックスビーンズのドライカレー
博多明太子カルボナーラ
塩麹チキンと小海老の生春巻き 特製チリマヨソース

【冷製料理】
シャルキュトリー
とうもろこしのムース仕立て
オリエンタルジャーマンポテト
海の幸のフリッタータ
本日のオードブル

フレッシュサラダバー

【温製料理】
彩り野菜のラタトゥイユ
洋風チキン南蛮
ポークと茄子のコク旨味噌炒め
白身魚のポワレ バジル香るケッカソース
シェフの気まぐれピッツァ
揚げたてポテトフライ パルメザン風味
本日のスープ2種
日替わりスペシャル料理

【ブレッド&デザート&フルーツ】
ホテルブレッド
ホテルパティシエのデザート各種
季節のフルーツ
自家製ミニパンケーキ

【ドリンク】
コーヒー・紅茶・ウーロン茶
オレンジジュース・グレープフルーツジュース

こだわりポイント

食べ放題あり デザート付き
ボリューム感あり カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(ランチ)(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

ランチビュッフェ(小学生):¥2200(税込)

ランチビュッフェ(未就学児4~6歳):¥880(税込)

3才以下のお子さま:無料

ご予約条件

利用可能期間:2024/04/06~

利用可能人数:1~12名様

利用可能曜日:日・土・祝

利用可能時間:11:30~15:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※料理提供は14:00までとなります。
※オンライン予約の注意点 
 小学生・未就学児(4~6歳)・3才以下のお子さまがご来店される場合は、予約人数に含めずオプションより選択ください。

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私がつくっています

大久保 大輔 氏

料理人
大久保 大輔 氏(オオクボ ダイスケ)

専門ジャンル: 洋食全般

祖父の代から受け継いだ、物づくりへの関心が原動力

1984年 福岡県出身
職人だった祖父や父の影響で、何かを作り出すことに興味も持つ。
調理師専門学校在学中に、当時の総料理長の講義に感銘を受け、ホテルを志望。
2003年 ホテルニューオータニ博多に入社。
グリーンハウスをはじめ、洋食レストラン・宴会部門など幅広く活躍。
この時の様々なシェフたちとの交流が今の糧となっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
朝食 06:30~10:00
【平日】
10:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
朝食 06:30~10:30
【土・日・祝】
10:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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