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マスターピースオーガニックカフェアンドバル

MASTERPIECE　ORGANIC　CAFE＆BAR

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●＜DINNER＞Aコース

3000円（税込）

前菜、スープ、お魚か お肉か 選べるメイン、天然酵母パン、ドリンク　全5品

前菜、スープ、お魚か お肉か 選べるメイン、天然酵母パン、ドリンク　全5品

※画像はイメージです。

コース内容

◇本日の前菜

◇本日のスープ

◇メイン
～当日一品をお選びください～
　・本日のお魚料理
　・オマール海老のシェリーロースト 蒸し野菜のナージュ(+1200)
　・A5黒毛和牛 ブルゴーニュ風 赤ワイン煮
・A5黒毛和牛ステーキ 特製ジュのソース （＋1200）

◇天然酵母パン 3種
　
○食後のカフェ

こだわりポイント

貸切可

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私がつくっています

石田 氏

料理人
石田 氏（イシダ）

専門ジャンル： フランス料理

豊富な経験を活かしてつくる、身体に優しいナチュラルフレンチ

1983年、兵庫県生まれ。神戸岡本のフレンチレストラン【カサブランカ・フランセーズ】で修業を積み、オーストラリアシドニーのケータリング会社でシェフとして活躍。帰国後の2015年に【MASTERPIECE　ORGANIC　CAFE＆BAR】をオープンし、オーナーシェフとなる。2015年に惜しまれつつ閉店した【カサブランカ・フランセーズ】の味を引き継ぎ、身体に優しいナチュラルフレンチがたくさんのゲストに愛されている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30)
【火～日・祝】
ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 ランチは営業中☆

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