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鳥舟 | コースメニュー
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料理人
田中 啓友 氏(タナカ ヒロトモ)
専門ジャンル: 和食全般
「新鮮でおいしい食材を、お客さまに届けたい」という想い
東京都生まれ。和食店で5年、築地の仲買人として1年の経験を積んだ田中氏。新鮮でおいしい食材を、リーズナブルな価格で来店者に届けたいと、2018年8月【鳥舟】をオープン、2020年3月近所の大きな物件に、移転オープンした。来店者とのコミュニケーションにも心を配り、個人店ならではのアットホームなサービスで日々おもてなしを行っている。本格炭火焼鶏を味わえる店として人気である。
営業時間
定休日
日・祝日
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
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[人形町/小伝馬町/居酒屋]
[人形町/小伝馬町/和食]
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