スペインリョウリビイドロギンザミツコシテン

スペイン料理 びいどろ 銀座三越店

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050-5384-9875

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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世界の味を楽しめる

数々の世界大会で入賞した自慢の本格パエリア

海老の旨みたっぷり濃厚スープが決め手のパエリア『フィデゥワ・デ・ガンディア』。2018年から2年連続でスペイン・ガンディアのコンクール国際部門で優勝を獲得。当時の味を完全再現してご用意しております。

食器・内装にこだわっている

豪奢なスペインレストランの雰囲気溢れる店内でごゆるりと

一等地にふさわしい気品溢れる店内。ターコイズブルーのソファが美しい、豪奢なスペインレストランの雰囲気が本場の高級店を思わせます。高まる気分の中で、本格スペイン料理やワインをお楽しみください。

食材にこだわっている

スペインの契約農家より直送される新鮮な素材を使用

口の中でとろける様な食感のスペイン・ナバーラ産の極太ホワイトアスパラガス。契約農家で栽培した、濃厚で通常の約2倍もの大きさのマッシュルーム。その他にも多彩で新鮮なスペイン食材を使用しています。

ワインにこだわっている

現地ワイナリーにてソムリエが厳選したスペインワイン

スペインのワイナリーを訪れ、生産者の声と思いを直接聞いてワインを厳選いたしました。日本人の舌でスペイン料理に合う、選りすぐりのスペインワインを堪能できます。

料理・お店の雰囲気

豪奢で落ち着いた店内

スペイン料理 びいどろ 銀座三越店の店舗情報

基本情報

店名 スペイン料理 びいどろ 銀座三越店
TEL

050-5384-9875

03-6263-2090

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(9番出口)より徒歩5分
住所 東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店11F 1101区画 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
施設に準ずる

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平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 48人
駐車場 あり

地下駐車場あります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.vidriog.co.jp/vidrio/

私がつくっています

井原 卓也 氏

料理人
井原 卓也 氏(イハラ タクヤ)

専門ジャンル: スペイン料理

皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく

1983年、千葉県生まれ。学生時代から、飲食店でアルバイトをしていた。その後、本格的にフランス料理を学び始める。30歳になりお酒の楽しみ方が分かるようになると、バルならではの和気あいあいとした雰囲気に憧れを抱く。同時にスペイン料理も好きになり自分でもつくるようになりたいと経験を重ね、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 施設に準ずる

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この情報は2023年6月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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