4000円（税込）
串本の逸魚の包み焼です。季節によって味付けが違います。
＊写真はイメージです
●突き出し
●お造り
●焼き物
●煮物
●揚げ物
●酢の物
●食事
●デザート
※要予約
※2名様より承ります
料理人
大橋 究未 氏（オオハシ キワミ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
本州最南端串本の魚のすべてを知り尽くした釣人が叶えた夢
1967年、愛知県生まれ。高卒後すぐホテルの割烹料理店に入り、3年ほど和食を学び、【しゃぶしゃぶの木曽路】で10数年修業。勝浦のマグロの水産加工会社で解体の仕事をしたことも。その後、串本のドライブインに15年勤め、現在の串本に移り住む。2019年の春、密かに温めていた魚中心の和食店【串本旬菜おおはし】を開店し、夢を叶える。若い頃から自他ともに認める生粋の“釣りバカ”（本人曰く）。魚を知り尽くした料理人である。
営業時間
定休日
火・水曜日
串本旬彩おおはしに行った5人の投稿から算出しています。
[新宮/那智勝浦/串本/海鮮料理]
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ディナー：3500円 ランチ：1500円 
串本駅 徒歩10分 
火・水曜日 
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