シュンミショクサイカノ

旬味食彩 佳乃

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オススメ
【記念日会席】 大切な方との大事なお祝いに、メッセージ付きデザートプレートご用意いたします

15,000円(税込)

記念日向けの特別コースをご用意しました。
乾杯は、フランスはシャンパーニュ地方のグランクリュのシャンパーニュをご用意いたします。
また、お造りは豪華に盛り合わせで御宴席に花を添えさせていただきます。お食事の後は、メッセージ付きデザートプレートで大切なひと時を演出いたします。

コース内容

乾杯のグラスシャンパーニュをご用意いたします。

※一例になります。仕入れ状況により料理内容が変わります。

一.前 菜  旬菜三種盛り合わせ
        登 米  法蓮草と茸の菊花浸し
        北海道  余市の鮟肝と奈良漬の最中
        志津川  真蛸の柔らか煮 

二.お凌ぎ   長 崎  甘鯛出汁の茶碗蒸し
               青海苔あんかけ

三.向 付  お造り四種盛り合わせ
        塩 竈  天然本鮪
        青 森  津軽海峡天然鰤
        石 巻  天然鮃
        鹿児島  鰆藁炙り

四.煮 物   大 阪  富田林の海老芋揚げ出し
               蟹と茸の菊花あんかけ

五.焼き物   青 森  津軽海峡天然鰤柚庵炭火焼き
               染めおろし 酢橘
        秋 田  天然岩もずく酢の物

六.肉料理   角 田  野田鴨ロース炭火焼き
               焼き野菜 芥子

七.お食事   登 米  ひとめぼれの土鍋炊き立て御飯
               ちりめん山椒 仙台牛しぐれ煮
               お味噌汁 香の物

八.甘 味   メッセージ付きデザートプレート
             【誕生日・各種記念日・送別等】お気軽にメッセージをお申し付けください。

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(3~4名)(喫煙席あり) チャージ料金:なし

テーブル席(2名)(喫煙席あり) チャージ料金:なし

カウンター席(喫煙席あり) チャージ料金:なし

【特別個室】テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金:なし

【個室】テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金:なし

テーブル席 3~4名(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※4名様以上で完全個室のご利用いただけます。最大8名様迄可
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※提供時間は2時間〜2時間半を目安にご提供させていただきます。

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私がつくっています

須田 健介 氏

料理人
須田 健介 氏(スダ ケンスケ)

専門ジャンル: 和食全般

父の築いた屋号を引き継ぎ、新たな息吹を吹き込む料理人

1980年、宮城県生まれ。和食料理人である父の影響から料理の世界へ進むことを選び、専門学校で洋食を専攻。卒業後大阪のイタリア料理店に就職、その後仙台に戻る。父の勧めもあり和食へ転向し研鑽を積む。料理長を10数年間務めた後、2018年に【旬味食彩 佳乃】を開業。かつて父が営んでいた店の屋号【佳乃】の名を背負いつつ、和食とイタリア料理の経験を活かした須田氏ならではの料理で、ゲストを笑顔にすることに余念がない。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (最終入店:21:30、お料理L.O.22:00、お飲み物L.O.22:30)

定休日

日・祝日 (2023年9月23日は祝日ですが営業します。)

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