ディナー：2000円 ランチ：1500円 
新千歳空港駅 徒歩5分 
無休 2つの顔を持つ店内で、北海道ならではの味をたっぷりと
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北の玄関口、新千歳空港にある【ジアス ルーク＆タリー】は北海道らしい料理や飲み物が楽しめます。特にオススメなのが『蝦夷鹿のロースト丼』。もも肉をにんにくオイルと塩コショウで味つけして一晩寝かせ、ミディアムレアで焼き上げれば、蝦夷鹿の野性味あふれる旨さが広がります。タレは大根おろしが入ったさっぱり醤油ベース、または少し濃厚な照り焼き風味の2つが選べます。お酒はオホーツク海から漂着した流氷を使う『流氷カクテル』が見逃せません。美しいブルーのカクテルはこの店ならではで、北海道の大自然を感じさせてくれます。店内はカジュアルとオーセンティックの2つの空間があり、気分に合わせて選べのもポイントです。
ジアス ルーク＆タリー
これだけは食べてほしいベスト３
自家製タルタルソースでいただく『ホッケとカラフトマスのフィッシュ＆チップス』
写真中央の皿にあるのは、卵を使用せずフライにしたホッケ、自家製出汁醤油に漬け込んだカラフトマスのザンギ、ほくほくとしたポテトフライが味わえる一品。優しい味わいの自家製タルタルソースでいただきます。
蝦夷鹿肉の個性豊かな味わいが楽しめる『蝦夷鹿のロースト丼』
蝦夷鹿内もも肉をにんにくオイルと塩コショウで味つけし一晩寝かせ、ミディアムレアで焼き上げる一品は鹿の旨味が生きています。ソースは大根おろし入り醤油ベースまたは照り焼きタレが選べます。ランチ1番人気。
数種類のスパイスと貝の出汁が効いた『ホタテ貝柱のスープカレー』
数種のスパイスを炒め、ホタテなどの貝類の出汁やトマトを加えたのち、ココナッツミルクで味を調えた一品は、スパイシーな辛さが後をひきます。道産メインの野菜も豊富に使用した、大満足のスープカレーです。
ジアス ルーク＆タリーの店舗情報
基本情報
| 店名 | ジアス ルーク＆タリー |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3956 0123-46-3959 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR千歳線 新千歳空港駅 徒歩5分 |
| アクセス | 新千歳空港国内線ターミナルビル3F 市電通り食堂街内 |
| 住所 | 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 空港に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
